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Mostrando entradas de junio, 2014

Cata de cavas y espumosos en Itzurtza, ...

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28 de Junio de 2014 sábado ... tarde fresca y lluviosa en un entorno incomparable. La cita, … en la capital mundial del cava por un día · una vez más ·:Itzurtza, y más concretamente, el txoko de Aitor Gárate ...
Poco a poco nos fuimos acercando al encuentro a la hora citada, ... 6,30 de la tarde del sábado. Jornada de 7 cavas para degustar, analizar y dejar que nos cuenten sus cosas, historia, evolución, su pasado, presente y futuro … La cata presentaba 7 cavas para un panel de 8 catadores, servidos en 2 tandas.La primera con 4 cavas y un segundo turno con 3.
La quedada no podía tener un lugar más bonito, ...